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martes, 11 de noviembre de 2014

48 Alimentos para equilibrar tus hormonas y darte una piel brillante

Aguacate
Sé que todas las mujeres quisieran eso y más, y el consumo de ciertos alimentos densos en nutrientes pone a cualquiera en este camino. Nos guste o no, las hormonas controlan nuestro estado de ánimo, digestión, energía, la libido, el metabolismo, y cómo se ve nuestra piel.

Si no comemos alimentos con los nutrientes que necesitamos, nuestro cuerpo no puede producir hormonas correctamente o mantener el equilibrio hormonal, ya que no cuenta con los elementos básicos para hacerlo.

Lo que estás comiendo está ayudando ya sea, a la producción hormonal, o a causar desequilibrios impredecibles.

El cuerpo humano necesita un equilibrio de los tres macronutrientes, carbohidratos, proteínas, y especialmente la grasa.

La grasa es uno de los elementos más importantes para el equilibrio hormonal. Durante años, nos han dicho que libre de grasa es bueno, mientras que el colesterol y las grasas saturadas son malas. Esto es una mentira peligrosa. La grasa saludable es la materia prima que necesitamos para producir y mantener la función hormonal apropiada.


He aquí por qué : las hormonas se producen utilizando ciertos ácidos grasos y colesterol, por lo que si nos faltan estos nutrientes, problemas hormonales surgen simplemente porque el cuerpo no tiene los nutrientes que necesita para hacerlos. Nuestro cuerpo necesita ciertas grasas para la reconstrucción de las células y la estabilización de las hormonas. Esto es especialmente importante para el sistema reproductor femenino.

Cómo comer para mantener el equilibrio hormonal

Basar las comidas con proteína limpia, grasas saludables para el quilibrio hormonal, vegetales ricos en antioxidantes y hierbas curativas ayudará a tu cuerpo a prosperar. Elige un alimento de cada categoría para una comida fácil para el equilibrio hormonal y limpieza de la piel.

1 . Proteína limpia

Nueces remojadas o germinadas
Frijoles
Semillas
Quinoa
Lentejas
Si no eres vegatariano tratar de incorporar el huevo y la carne (carnes rojas y blancas) procedente de animal de libre pastoreo, es decir, orgánicos.

2 . Grasas saludables para equilibrio hormonal

El aceite de coco (y todos los productos de coco saludables). Contiene ácido láurico, que es muy funcional curando a la piel y extremadamente beneficioso para la producción hormonal. También mata a las bacterias malas y virus en el cuerpo, proporciona una fuente rápida de energía, es fácil de digerir, y acelera el metabolismo.

Los Aguacates/Palta. Son ricos en grasa saludable que ayuda a nuestro cuerpo a absorber y utilizar los nutrientes. Ellos también están llenos de fibra, potasio , magnesio vitamina E, vitaminas del grupo B y ácido fólico - esenciales para el mantenimiento del equilibrio hormonal en el cuerpo. 7 Propiedades maravillosas del Aguacate/Palta AQUÍ

Mantequilla cruda / ghee. Proporciona una rica fuente de vitaminas liposolubles A, D , E y K2. Estos nutrientes son bases fundamentales para la producción hormonal. La mantequilla proporciona grandes cantidades de ácidos grasos de cadena corta y media, que apoyan la función inmune, aumentan el metabolismo y tienen propiedades anti- microbianas, significando ésto que luchan contra las malas bacterias y virus en el cuerpo. Cómo hacer Ghee - Mantequilla clarificada libre de toxinas para cocinar AQUÍ

Frutos secos y semillas . Nueces y semillas, aceitunas y aceite de oliva, aceite de hígado de bacalao fermentado, aceite de semilla de cáñamo, aceite de semilla de lino, y los productos lácteos fermentados de origen orgánico (de animales de libre pastoreo). Por qué las Frutas desecadas son las verdaderas golosinas AQUÍ

3 . Vegetales ricos en antioxidantes

Busca cualquier cosa verde oscuro: espárragos, brócoli, espinaca, col rizada/kale, coles, pepinos, col, cilantro, etc

Opta por verduras de colores brillantes : pimientos verdes, rojos, amarillos y anaranjados, col roja, cebolla roja / blanca, tomates y zanahorias.

No pases por alto las verduras con almidón: batatas, yuca, remolacha, alcachofas, calabaza y nabos.

4 . Curación con hierbas y especias

canela
cúrcuma
pimentón
comino
ajo
jengibre
maca

Ver:
 4 Tips para balancear tus hormonas AQUÍ
Beneficios de la Maca y un delicioso Batido para balancear las hormonas AQUÍ

Si tu cuerpo tiene los nutrientes que necesita para estar en el equilibrio hormonal, lo estará. Experimentarás una piel brillante, estados de ánimo estables, fertilidad, y energía constante. Nuestros cuerpos tienen una capacidad increíble para sanar y estar en equilibrio, cuando se les da los nutrientes que necesitan para prosperar.

Traducción al español: equipo de Vida Lúcida Toda la traducción al español con derechos reservados. Fuente en inglés: mindbodygreen.com

Fuente:
http://www.lavidalucida.com/2014/01/48-alimentos-para-equilibrar-tus.html

viernes, 17 de octubre de 2014

Los 15 mejores alimentos para limpiar arterias y venas

Todos queremos vivir una larga vida, pero ¿sabías que comer estos sencillos alimentos está científicamente demostrado que previene y, en algunos casos revierte la causa número uno de muerte en el mundo moderno?

Estadísticamente, la aterosclerosis (la obstrucción progresiva de las arterias) es el asesino número uno en el planeta. Un proceso complejo, que implica la autoinmunidad, infección, incompatibilidades alimentarias, y muchos factores conocidos y desconocidos, que es - a pesar de la opinión convencional médica - totalmente prevenible, y en algunos casos reversible.

Las comidas son una combinación de vitaminas, minerales, fibra y químicos que pueden afectar tu salud de maneras especificas. Puedes usar la comida para aumentar tu consumo de vitaminas, reducir la presión sanguínea, mejorar tu sistema circulatorio, aumentar tus niveles de hormonas y manejar tu peso. Las comidas más saludables tienen la menor cantidad de procesos y son orgánicas. Las comidas que reducen tus niveles de colesterol, previenen la arterioesclerosis y reducen la presión sanguínea te ayudan a limpiar tu sistema circulatorio y prevenir enfermedades del corazón.

He aquí 15 alimentos que te ayudarán a prevenir incluso a revertir esta enfermedad si los incluyes a tu dieta:

Ajo

El ajo ha sido usado como saborizante en comidas y medicinas desde los tiempos en que se construyeron las pirámides egipcias, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El ajo es rico en antioxidantes que combaten los daños de los radicales libres en el cuerpo y ayudan a disminuir los niveles de lipoproteínas de baja densidad, o LDL, el colesterol y el colesterol total del cuerpo. Al mismo tiempo, se ha mostrado que aumentar los niveles del buen colesterol o las lipoproteínas de alta densidad, ayuda al flujo sanguíneo y reduce la presión sanguínea.

Avena

La fibra de la avena es baja en hidratos de carbono y puede absorber siete veces su peso en agua. Esto hace que sea útil en las industrias de la carne, la panadería y los aperitivos. En una investigación publicada por un equipo en la Universidad Tufts, los resultados mostraron que esta simple comida también reduce la habilidad del colesterol de pegarse en las paredes de las arterias y previene la formación de arteriaesclorosis, además de reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Vitaminas B 

Sí, algo tan simple como incluír una fuente de complejo B a tu régimen puede evitar que el gigante de las enfermedades del corazón se quede con tu vida prematuramente. Un estudio aleatorizado, publicado en 2005, en la revista Aterosclerosis, encontró que una intervención sencilla utilizando 2,5 mg de ácido fólico, 25 mg de vitamina B6 y 0,5 mg de vitamina B12 por 1 año, dio lugar a reducciones significativas en el grosor arterial. Incluso la niacina o ácido fólico por sí solos se ha demostrado que tienen este efecto en los pacientes. [Nota: Siempre optar por las fuentes naturales de las vitaminas del grupo B, incluyendo la administración de suplementos de probióticos -que producen todo el complemento para ti-, o un extracto de alimento entero, contra las vitaminas sintéticas o semi-sintéticas que, por desgracia, predominan en el mercado hoy en día.

Jugo de granada

En un estudio mostrado en "Procedimientos en la Academia Nacional de Ciencias" en 2005, investigadores de Nápoles, Italia y Los Angeles, California, encontraron que los niveles de antioxidantes en el jugo de granada son más altos que en otros jugos naturales, incluyendo los de moras, arándano y naranja. Luego de revisar el jugo en ratones, descubrieron que combatía el daño de las arterias llamado arterioesclorosis.

L-Arginina

Este aminoácido es capaz de prevenir el engrosamiento arterial - según estudios reduce de hasta el 24%!. Se han encontrado más de 30 estudios que demuestran este hecho, además de 150 beneficios conocidos para la salud, que son capaces de hacer frente a la disfunción subyacente asociada con la enfermedad cardiovascular: la disfunción endotelial, con no menos de 20 estudios que demuestran este hecho.

Manzanas

Las manzanas son altas en pectina, una fibra que se une con el colesterol, según Liz Applegate, Ph. D., miembro de la facultad y directora de nutrición en deportes en la Universidad de California en Davis. Las manzanas también contienen flavonoides que reducen el riesgo de enfermedad de corazón en un 50 por ciento, según Applegate, cuando se consumen de modo regular.

Pescado graso

El pescado graso contiene ácidos grasos omega-3, que son los que nuestro cuerpo requiere para un funcionamiento óptimo y que también ayudan a destapar nuestras arterias, según Natural News. Los tipos de pescado graso son el salmón, la caballa, el atún, la trucha, el arenque y las sardinas.

Nota:  Para Vegetarianos  el omega 3 se puede suplantar con el omega 3 Natural con Lino, Almendra, Nueces.

Col Fermentada 

El Kimchi, una receta de Corea, que incluye col fermentada, pimiento picante, y varios otros ingredientes, como el pescado fermentado, parece detener el proceso aterosclerótico. Además, las cepas de bacterias buenas en el kimchi se ha encontrado que son capaces de degradar las sustancias químicas tóxicas que pueden adicionalmente dañar el cuerpo.

Frutos secos

Los frutos secos también son altos en grasas monosaturadas y ácidos grasos omega-3, según Natural News. Las avellanas, las almendras, las pecanas y el maní pueden ser ingeridos como aperitivos, agregados a ensaladas o ir cortados dentro otros platos para agregar más sabor.

Cúrcuma (curcumina)

Los polifenoles principales en la especia india cúrcuma, conocida como curcumina, ha demostrado ser un excelente cardioprotector, con más de 30 estudios que demuestran este hecho. Un estudio encontró que la curcumina evita el daño a las arterias asociados a la obstrucción.

Aceite de oliva

Usar un aceite de oliva virgen prensado en frío para agregar sabor a las comidas o mientras cocinas puede cortar tu riesgo de enfermedades del corazón, de acuerdo con SixWise.com, un boletín que incluye información de expertos y especialistas nacionales. El aceite de oliva es una grasa monosaturada y tiene menos posibilidades de oxidarse, lo que es bueno ya que el colesterol oxidado puede formar placa en las paredes de tus arterias.

Aguacate

El aguacate, que técnicamente es una fruta y no un vegetal, es alto en grasas monosaturadas, según Natural News. Estas grasas tampoco se oxidan en el cuerpo y no aumentarán tu riesgo de arterioesclerosis ni de construcción de placa en las arterias.

Ajonjolí/Semillas de Sésamo

Probablemente uno de los súper alimentos más subestimados en el planeta, las semillas de sésamo, se ha demostrado ser tan eficaz como el Tylenol para el dolor de artritis, puede ser una sustancia cardioprotectora excelente, ideal para la prevención de la progresión de la aterosclerosis. Un estudio descubrió que era capaz de prevenir la formación de lesiones por aterosclerosis.

Tomates

El tomate es rico en licopeno, que es un antioxidante que hace que haya menos posibilidades que el colesterol LDL se oxide y pegue en las paredes de las arterias, según SixWise.com. Al incluir tomates en tu ensalada o comiendo pequeños tomates como aperitivo, puedes reducir el riesgo de formación de placas en tus arterias.

Espinaca

Este vegetal de hojas verdes es alto en vitaminas A y C, según SixWise.com. Juntas, estas vitaminas previenen la oxidación del colesterol y reducen el riesgo de arterioesclerosis.

http://www.lavidalucida.com/2014/07/los-15-mejores-alimentos-para-limpiar.html




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